広東語香港飲茶初心者無料

飲茶で使える広東語3選:蝦餃・燒賣・腸粉を1分でマスター

香港の飲茶が10倍楽しくなる――発音音声付き、無料・登録不要の1分レッスン。

2026-10-04

エビ餃子、広東語で言えますか?

香港旅行の楽しみといえば飲茶(ヤムチャ)。竹のせいろに入った熱々の点心を、お茶と一緒にいただく時間は格別です。

でもメニューを見ても読めない、注文は指差しだけ――それはもったいない。たった3語覚えるだけで、飲茶の体験がぐっと深くなります。

覚えるのはこの3語だけ

点心 広東語 粤拼 カタカナ目安 英語
🥟 エビ餃子 蝦餃 haa1 gaau2 ハーガウ shrimp dumpling (har gow)
🥟 シュウマイ 燒賣 siu1 maai2 シウマイ pork siu mai
🥟 腸粉 腸粉 coeng4 fan2 チョンファン rice noodle roll

ポイント:日本の「シュウマイ」と広東語の「燒賣(シウマイ)」は語源が同じ。香港のシュウマイは一籠四粒、豚肉とエビの旨みがぎゅっと詰まっています。

発音は「聞いて真似る」が一番

広東語には6つの声調があります。文字で読むより、音声を聞いて真似するのが上達の近道です。

LUMI の無料レッスンでは:

  1. 先生が一度読む(ネイティブ風の自然な音声)
  2. ゆっくり分解して読む(0.6倍速)
  3. 一緒に3回繰り返す

たった1分、スマホのブラウザで完結。アプリのダウンロードも会員登録も不要です。

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注文に挑戦してみよう

覚えたら、次は実践。お店の人にこう言ってみましょう:

「唔該,一籠蝦餃。」(m4 goi1, jat1 lung4 haa1 gaau2) ――すみません、エビ餃子を一籠ください。

「唔該(ムゴイ)」は広東語の万能ワード。「ありがとう(物をもらった時)」「すみません」「お願いします」のすべてに使えます。これだけでも香港旅行が変わります。

なぜ「毎日1分」が続くのか

語学は量より頻度。飲茶の3語、明日は駅名、明後日は挨拶――1分なら挫折しません。LUMI は子供から大人まで、広東語・普通話(標準中国語)の両方に対応した無料の学習ウェブアプリです。

次の香港旅で、指差し注文から卒業しましょう。🥟

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